Kas nemėgsta bananų duonos? Įsivaizduoki pudingą, kurio dskonis primena būtent bananų duoną!🤩 Idėja kilo tada, savo vaikui gaminau jo mėgstamą kokteilį iš banano ir augalinio pieno. Tik tąkart kaip tik gaminau migdolų riešutų kremą ir trintuve buvo nuo jo likučių. Kadangi nieko nemėgstu išmesti, sudėjau į tą indą bananą, pieną, sublenderiavau ir OHO kokio skanumo kokteilis gavosi! Na o idėjus cinamono, chia sėklų, datulių, kurios suteikia karamelinį poskonį ir riešutų – jau turime ir bananų duoną pudingo pavidalu. Sotus bei maistingas pusrytis arba vakarienė. Labai rekomenduoju išmėginti šį receptą.
Ingredientai:
200ml migdolų ar kitokio augalinio pieno
1 bananas
Pusė aš cinamono
4vš chia (ispaninio šalavijo) sėklų
1-2vš riešutų kremo
Pasirinktinai:
Medjol datulė, jeigu mėgstate saldžiau
Sauja migdolų, karijų ar graikiškų riešutų
Eiga:
Pieną, bananą, cinamoną ir riešutų kremą sutriname. Dedame chia sėklas ir išmaišome.
Į indą beriame išplautus riešutus, smulkintą išplautą ir nukaulintą datulę. Užpilame kremu. Dedame į šaldytuvą ir paliekame brinkti kelioms valandoms arba per naktį.
Tokį pudingą galima valgyti su vaisiais, uogomis, jogurtu arba vieną. Prieš skanaujant siūlau pagardinti skrudintais riešutais, riešutų kremu, bananu ir cinamonu.
Beje, pudingo tirštumą reguliuoki keisdama chia sėklų kiekį.
